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打造門店金牌店長系統提升特訓營

【課程編號】:MKT008057

【課程名稱】:

打造門店金牌店長系統提升特訓營

【課件下載】:點擊下載課程綱要Word版

【所屬類別】:超市管理培訓

【時間安排】:2012年10月23日 到 2012年10月24日4800元/人

2011年11月01日 到 2011年11月02日4800元/人

【授課城市】:杭州

【課程說明】:如有需求,我們可以提供打造門店金牌店長系統提升特訓營相關內訓

【其它城市安排】:上海 深圳 長春 太原 廣州 北京

【課程關鍵字】:杭州金牌店長培訓

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課程介紹:

計劃時代,靠生產賺錢,店里只要有貨就賺錢;產品時代,靠價格賺錢,誰家便宜買誰家;商品時代,靠服務賺錢,誰家服務好顧客就多;現在到了豐饒經濟,產品令郎滿目,消費者經歷市場考驗,變得越來越理性了,現在的門店到了靠專業性賺錢的時代了。一個好的店長應該是理性分析而非感性用事,應該是科學管理而非藝術管理,應該培養店員的規定動作而非自選動作。標準化的流程,讓門店管理變得規范簡單;統一化的管理工具,讓店員有了統一的執行標準;科學化的營運分析,讓門店有了決策依據;規定化的動作,讓店員有了共同的語言。讓門店管理從成功走向成熟,從成熟走向不斷的重復成功。

本課程根據世界500強品牌連鎖專賣店工作實踐經驗,并結合多年門店的輔導經驗,進行系統總結,結合零售業發展趨勢研發而成。是零售業中高層管理人員的必修課程。“聚焦店長日常管理中27個頭痛的問題”,“19個實用管理工具,回去就能用,行動就見效”是本課程的最大亮點。

課程收益:

定位轉型:幫助學員建立店長定位,清晰店長職責與存在價值,從而“在其位、謀其政”;

動作轉型:把服務變成具體動作,再把個性服務動作,用標準化流程變成規定服務動作;

陳列布置:用門店的氛圍制造出熱銷氣氛,讓顧客看到外圍想進店,看到陳列就想購物;

目標管理:通過科學目標設置、分解,讓門店人員銷售業績從而實現翻番,大幅度提升;

打造團隊:可運用課程中的激勵方法,組建具有戰斗力的門店團隊,并進行有效賦能;

貨品掌控:教會店長貨品銷售進度掌控,使門店的售罄率及庫存控制在合理范圍之內;

數據分析:使店長學會門店數據分析,面對繁雜的數據,確保理解、分析、歸納、應用;

處理投訴:學習到投訴處理的流程、話術,提升顧客滿意度,并形成記錄萃取組織智慧;

VIP系統:掌握一套VIP客戶精準營銷管理商業模式,直接套用,實現門店業績倍增。

培訓對象:

門店店長、督導、區域經理、門店老板等

課程大綱:

第一講:認識店長管理工作

一、店長定位——成敗的靈魂

1.主孰有「道」

2.將孰有「能」

3.天地孰「得」

4.法令孰「行」

5.兵眾孰「強」

6.士卒孰「練」

7.賞罰孰「明」

二、店長的“8大”角色

1. 企業代理人 2. 情報收集者

3. 調整者 4. 傳達者

5. 指導者 6. 管理者

7. 保全者 8. 活動者

第二講:做好門店管理實務

一、店鋪定位分級管理

1.“大店”管理重心

2.“小店”管理重心

二、做好門店陳列

1.做好門店陳列的6大好處

2.店鋪陳列規劃設計

3.終端店鋪陳列的5大關鍵點

4.店鋪布局規劃——3大區域管理

情景案例:優秀陳列場景圖片展示及具體分析

三、做好門店形象管理

1.店面形象的維持

實戰方法:店面引流的3種技巧

2.商品形象的陳列

實戰工具:細部清潔表格

四、營業活動的7管理

1.開店、打烊準備與管理

2.考勤管理的獎懲激勵

3.排班管理公平、穩定

4.庫存控管,調整,盤點

5.能源,不動產、物料、日用品的控管和節約

6.店鋪交接班數據準確、清楚

7.遇到突發事件如何處理?

實戰案例:商品損壞,遭竊處理調整

五、做好業績目標管理

1.如何制訂營業目標

2.目標制訂的SMART原則

3.店鋪業績關鍵圖分析

4.目標時間分解法、人員分解法、客量分解法

5.如何建立指標的共識

6.跟進、執行、再跟進的方法

六、開好銷售例會

1.早會:目標確認,技能演練,工作分配

2.晚會:工作檢討及建議,簡單總結

3.周會:追目標,定方向,案例研討,主題分享

4.月會:目標確認,工作總結,群體激勵

5.銷售例會注意事項

案例分析:銷售獎勵時機掌控的重要性

七、傳達企業愿景和文化

1.愿景:看到未來,自然向前

2.文化:親身實踐,自然傳達

3.品牌忠誠度,由自己做起

實戰案例:文化比榜樣更能激勵員工

八、指導工作心態

1.工作述職

2.平日激勵

3.熟人生處

激勵方法:馬斯洛層次的5類激勵方法及30種具體激勵技巧

第三講 打造優秀門店團隊

一、指導工作方法,教戰訓練

1.教戰缺失:教而不練,練而不戰,戰而不檢,檢而不優

2.帶教新員工融入團隊5步驟

1)意愿開發(2功能)

2)內容講解(3要素)

3)模擬演練(2目的)

4)監督輔導(2標準)

5)考核收尾(3要求)

核心策略:承諾四要素

3.OJT高效帶教流程,6+1帶教模型

1)帶教開場(操作2重點)

2)你做我看(操作4重點)

3)我做你看(操作4重點)

4)尋找差異(操作5重點)

5)解讀內容(操作4重點)

6)模擬演練(操作4重點)

實戰工具:OJT培訓技能落地流程表格及操作要點

4.如何考核門店培訓成果(書面、非書面)

5.開放的交流環境

6.一對一輔導的八大時機

核心策略:先固化行為再提升能力,規定動作比自選動作更重要

二、指導團隊協作

1.工作手則的運用

2.工具的應用

3.人員沖突管理

實戰案例:員工之間矛盾、店員說店長壞話、刺頭員工難管等等

三、帶人帶心的4大策略

1.提升領導力的5項技巧

2.強化表達能力5重點

3.收心法則6重點

4.帶動部屬5原則

四、四類員工的激勵模式

1.帝——效率型員工的管理與激勵模型

2.愛——關系型員工的管理與激勵模型

3.思——智力型員工的管理與激勵模型

4.士——工兵型員工 的管理與激勵模型

第四講 門店經營業績提升

一、對外強勢的經營戰略

1.如何成為區域中的最佳商店

2.多店化戰略

3.專門店

二、對內的因應對策

1.讓成員了解并遵循營業方針

2.熟悉對手門市商品及促銷

3.促銷8步驟解析

實戰工具:促銷8步驟流程

4.促銷誤區(促銷的目的不僅僅是促進銷售)

5.促銷的8種方式解析(促銷是消防隊,隨時配備)

6.促銷產品規劃,藉由促銷,將重點商品推介給客戶

案例分析:促銷贈品3大增值技巧

三、門店經營應做6計劃

1.營業額計劃

2.商品計劃

3.采購計劃

4.銷售促進計劃

5.人員計劃

6.經費計劃

四、門店賣場10大數據分析與應對

1.貨品統計與分析

2.促銷數據統計與分析

3.客流量分析及應對方法

4.連帶率分析及應對方法

5.坪效分析及應對方法

6.客單價分析及應對方法

7.人效分析及應對方法

8.環比、同比銷售分析

9.根據數據分析做好員工目標管理

10.市場調研數據收集與分析

實戰模型:顧客數據收集與應對7層模型

第五講:門店貨品管理

一、如何判斷店鋪貨品的技術

1.周工作4查

2.周工作4問

3.周工作4想

4.周工作3重心

案例分析:暢滯銷產品的特征分類

二、貨品的分類管理

1.貨品分類執行的方法

2.貨品的寬度及廣度

3.編號、替換、特賣商品

4.普通、觀賞、利潤、并列商品

5.貨品選定于補充

6.商品的進、銷、存、盤

7.如何做好A、B、C管理

實戰表格:商品周轉率匯總表

第六講:金牌店長的客戶管理

一、如何做好客戶投訴7步驟

1.步驟一:隔離政策

2.步驟二:聆聽不滿

3.步驟三:做筆記

4.步驟四:分析原因

5.步驟五:敲定與轉達決策

6.步驟六:追蹤電話

7.步驟七:自我反省

情景演練:具體投訴流程、話術、動作分解

二、顧客道歉3句話

1.避免常用錯誤道歉語

2.我向你道歉

3.這真是太糟糕了

4.謝謝你

案例分析:道歉要不要微笑服務

三、門店與顧客保持良好維護

1.基本應對用語

2.做好顧客分類管理

3.運用微信、抖音、百度宣傳與增值

4.VIP顧客100%再回頭的6大核心策略

5.做好商家聯盟

6.10招激活VIP

7.公益活動提升銷量

案例分析:山東大姐做好老顧客維護的2大絕招

第七講:問題分析與解決

1.現場問題:先解決問題,再找原因:追問五個為什么?

2.小問題分解:魚骨圖分析法、頭腦風暴法

3.大問題:SWOT矩陣分析法

4.平衡輪分析與應用實戰演練

實戰工具:SWOT矩陣、魚骨圖模型、平衡輪分析

陳老師

18年門店實戰管理經驗

ISOL國際組織學習協會認證國際職業培訓師

人力資源社會保障部注冊認證企業人力資源管理師

曾任:Leysen1855萊紳通靈珠寶公司中國區門店 | 培訓師

曾任:宛西制藥張仲景連鎖大藥房 | 門店實戰培訓師

曾任:伊芙心悅女裝、百家好女裝中國區 | 培訓總監

曾任:新加坡時計寶商廈中國區 | 培訓總監

曾任:中原百姓家居建材廣場、沃瑪特家居館、歐凱龍家居商場 | 培訓總監

曾任:上海護理佳衛生用品集團 | 中國營銷中心人力資源總監、企業文化內刊主編

■ 郜老師從一線導購做起,以超過第二名四倍的業績晉升銷售培訓師,歷經導購、銷售培訓師、店長、督導、管理培訓師、監察、培訓總監等崗位,根據自己實戰經驗,十幾年前在天涯發帖《導購,請不要再用老土的銷售對白了》,點擊過億次,轉載數千萬次(可百度),風靡一時,成為導購必學門店銷售話術!

■ 出版銷售話術結構化書籍《導購,別輸在不會溝通上》,入選當當網新書暢銷前七名。

■ 連續兩年國內培訓界評為【中國誠信公益培訓師】

■ 多所大學院校和多家連鎖門店特聘講師/顧問:

→ 清華大學--中國零售業培訓中心首席培訓師

→ 南開大學MBA、浙江大學MBA、鄭州大學MBA導師

→ 時代光華、影響力商學院特聘實戰零售培訓師

實戰經驗/全國巡回案例:

★ 松下電器唯一外聘全國巡回門店銷售培訓師,通過學習銷售技巧,員工感到銷售能力大增,銷售信心又重新回來了,銷售業績提升了20%;

★ 日本林內電器唯一外聘全國巡回銷售培訓師,獲得學員高度好評,業績當年增長30%

★ 圣像集團全國門店巡回總培訓師,連續兩年巡回培訓《門店實戰銷售話術提升》《經銷商門店業績提升》,銷售業績同期相比提升20%,其中寧夏、陜西、湖北、浙江圣像公司集體團購老師書籍《導購,別輸在不會溝通上》。

★ 雷士照明全國巡回講授《門店銷售話術與服務銷售動作分解》,在疫情期間仍然提升20%。

★ 敏華集團邀請老師培訓178場《消費者心理與銷售技巧》,被譽為最受歡迎的老師。

★ 周大福珠寶京、津、翼、陜、魯、粵地區《導購銷售話術結構化訓練》巡回培訓24場,學員學會了一套結構化銷售話術,不再死記銷售話術,銷售幅度大幅提高。

★ 夢金園珠寶買斷老師一年時間全國巡回《導購實戰銷售技巧提升》培訓56場,當年業績增幅200%,并于隔年上市成功;

★ 艾萊依時尚羽絨服,陜西、云南巡回培訓《導購銷售技巧快速成交》,業績提升25%。

★ 恒源祥彩羊男裝全國巡回培訓《導購銷售技巧與男裝陳列技巧》,門店業績提升30%

★ 海寧皮革城《門店銷售實戰技巧》連續全國巡回三年,得到商戶一直認可,大量商戶業績提升40%,并且實現快速銷售成交。

★ 杉杉奧萊、賽特奧萊,全國巡回講授《金牌店長運營管理業績提升》,被賽特老總譽為性價比最高、最實戰的老師

主講課程:

導購類:《導購員服務銷售標準化訓練》《導購銷售話術與動作分解訓練》《門店高端品銷售技巧提升》《消費者行為破解與概念銷售技巧》《顧客人性心理解碼銷售——攻心為上》

《門店陳列與銷售技巧提升》

店長類:《打造金牌店長系統提升訓練》《門店銷售技巧與下屬教戰訓練》《實體店如何提升經營管理質量》《如何提升單店業績》《打造門店教戰型店長系統提升訓練》《如何做好門店促銷》

經銷商類:《連鎖門店系統運營管理》《優秀經銷商經營管理提升》《經銷商公司化與門店零售量化管理》

企業類:《業務銷售基本功—膽大、心細、臉皮厚》《經銷商開發與門店量化管理》《零售企業卓越領導力提升》《零售企業公域與私域的營銷業績飛輪》

授課風格:

理論深入淺出,門店實戰案例現場教學,擅長課堂互動,課程講授風趣幽默,讓學員在快樂中學到實戰內容,以提問/案例分享/分組作業討論/考試/課后跟蹤五位一體的教學模式,具有極大的感染力和意想不到的收獲,令學員記憶深刻。回到店面就能產生效益,大幅度提升銷售業績。

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